近日,"3人吃羊肉米线后被验出吸毒"话题冲上了热搜。
原来,四川省攀枝花市米易县公安局白马派出所民警在办理一起治安案件时,对5名违法嫌疑人进行尿检,发现有3名嫌疑人尿检结果呈阳性。得知结果后3人大呼冤枉,称自己绝对没有吸毒。
后经观察与核实,民警发现3名嫌疑人确实没有吸毒史与吸毒的症状,蹊跷的是,3人在当天上午共同去一家羊肉店吃了米线。民警当即联合市场监督管理局工作人员对羊肉店进行了突击检查,并查获了若干罂粟果。
有网友不禁提出疑问:"加了罂粟果,难道能让汤味更鲜甜吗?"事实并非如此……
一、罂粟壳是什么?
罂粟壳就是罂粟(俗称大烟,鸦片的主要成分之一)干燥后剩下的果壳。
罂粟壳内的"有毒物质"虽然含量不大、纯度也不高,对"瘾君子"来说可能起不到什么作用,但其体内仍残留0.2%的吗啡。虽然食用罂粟壳产生的兴奋感没吸食鸦片那么明显,但有人天生对依赖性药品具有高度敏感性,长期食用必将导致慢性中毒,最终上瘾。
早在2008年,在卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第一批)》中,罂粟壳就被列为非食用物质,禁止在食品中添加。
二、商家为什么要在食物里加"料"?
1.上瘾
首先强调,罂粟壳并没有调味功能,因为它既不是调味品,也不是香料。
因此,罂粟壳能增香、提香不过是谣传,那些添加罂粟壳的无良商家,他们的真正目的是让食用者上瘾,jeici招揽回头客。
2.止泻
除了让食客上瘾之外,罂粟也有止泻的作用,因此很多不新鲜的海鲜店也会在加工食物时用罂粟壳,不仅能让顾客越吃越上瘾,还能掩盖住使用不新鲜食物后腹泻的症状。
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