2011年12月2日星期五

派对DIY 身边瓜果巧妙利用

导语:当家人、朋友齐聚一堂时,陈旧的花艺、点心看上去已经没什么新意。怎么办?瓜果蔬菜就在身边,不如多多利用吧。

花篮装饰

用来准备酒或调味品的花篮,给它戴上漂亮的瓜果蔬菜项链吧。

制作所用材料:樱桃、圣女果、葡萄、胡萝卜、白萝卜。

制作过程:把白萝卜、胡萝卜切成小块,配合各种小型水果,用线穿在一起,挂在篮子上,注意大小颜色搭配。

碗与杯垫

那些形状长长的豇豆,也许会给你些启发。

制作所用材料:豇豆、牙签、瓜皮。

制作过程:将豇豆一圈一圈盘起,用牙签固定,就可以成为一个纹路自然美丽的杯垫。去掉瓜瓤的瓜皮可以作为盛放食物的器皿。

素色什锦串烧

既可当烤串也可生吃的素色什锦串,看上去也很美。

制作所用材料:圣女果、茄子、芹菜、各种萝卜、食雕工具。

制作过程:用水果刀小心地把部分圣女果切成八瓣,不要切断,芹菜用食雕U形刀雕成花瓣状,用竹签把这些水果蔬菜穿起来。

特别装饰物

蔬菜在水中绽放的样子丝毫不比花朵逊色。

制作所用材料:芹菜、油菜、食雕工具。

制作过程:芹菜和油菜齐根切掉,用食雕U形刀顺着皮一点一点雕,注意不要切断。雕好后用水浸泡就可以自动卷曲成花朵状。

萝卜风车

寻常的蔬菜,加上一些奇妙的想法,马上就能让聚会不同寻常。

制作所用材料:白萝卜、红心萝卜、竹签、彩椒、小蛋糕。

制作过程:把萝卜切成两毫米厚的花瓣状薄片,用牙签穿成风车状,顶端放一颗葡萄,用竹签固定在蛋糕或切开的彩椒上。

绽放花朵装饰

盛放礼物的盒子,可以用萝卜花装饰成更漂亮的样子。

制作所用材料:白萝卜、红心萝卜、葡萄、牙签、剪刀或水果刀。

制作过程:把萝卜切成直径大小不一、两毫米厚的花瓣状薄片,用牙签将其固定在盒子上。

多彩烛台

不必为配合聚会的气氛而专门采购烛台,青椒、红椒都可以成为色彩鲜艳、造型有趣的蜡烛台,大小也与小型的蜡烛非常贴合。

制作所用材料:彩椒、蜡烛、菜刀。

制作过程:用刀把彩椒切开,高低随意,把里面的籽去掉,把小蜡烛放进去就可以了。

实习编辑:周倩

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