2025年12月2日星期二

制冰机行业:分层竞争中,本土企业如何突破技术短板?

制冰机产出的片冰、月牙冰等品类,具备贴合性优良、接触面积广的特性。其核心优势在于降温效率高,能适配多场景用冰需求。在生鲜零售场景中,这类冰块可通过缓慢融化解热维持低温环境。这一特性能有效延长生鲜产品保鲜周期,助力冷链环节品质管控。

一、全球市场规模:亚洲新兴市场成增长核心引擎

QYResearch统计数据显示,2024年全球制冰机市场销售额达34.92亿美元。该机构预测,2031年市场规模将攀升至50.21亿美元。2025-2031年期间,行业年复合增长率(CAGR)将稳定在5.4%。区域维度看,中国市场增速领跑全球,成为核心增长极。驱动行业增长的三大核心因素清晰明确:全球经济稳步复苏,直接带动商用制冰场景需求提升;消费升级浪潮下,"冰块使用文化"深度普及;亚洲新兴市场冷链物流行业快速发展,催生大量制冰机增量需求。

二、中国市场规模:商用根基稳固,家用场景迎爆发

作为全球制冰机市场关键组成部分,中国市场增长势头尤为迅猛。数据显示,2019年我国制冰机市场规模为19.6亿元,2024年已增至29.8亿元,CAGR达8.74%,显著高于全球平均水平。增长成绩得益于多重利好叠加:消费升级背景下,餐饮、生鲜零售等商用场景需求持续释放;"早C晚A""露营经济"等新型生活方式,推动家用制冰机渗透率快速提升,2025年1-7月其销量占比已达51.5%;居民人均可支配收入提高与家电以旧换新政策落地,进一步激活市场潜在需求。

三、市场竞争格局:国际品牌守高端,本土企业攻中端

全球制冰机市场呈现清晰的分层竞争态势。美国万利多(Manitowoc)、日本星崎(Hoshizaki)等国际品牌,凭借核心压缩机技术、稳定制冰效能及完善售后服务体系,牢牢占据高端商用市场主导地位。其中万利多商用制冰机因.............

原文转载:https://fashion.shaoqun.com/a/2536028.html

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