时尚家居频道: 全球大米将出现20年来最大短缺！谁的“饭碗”会受影响？

2023年4月20日星期四

大米缺口创20年来最大，全球粮价又要涨？

惠誉：全球大米

将出现20年来最大短缺

从中国到美国，再到欧盟，全球大米产量正在下降并推高价格，尤其是亚太地区，该地区消费了全球90%的稻米。

近日，美国惠誉解决方案公司（Fitch Solutions）发布报告，受极端天气的影响，预计2023年全球大米产量将出现20年来最大缺口，这导致全球大米价格创下十年来新高。

分析师认为，作为全球主要谷物之一，如此大规模的短缺将损害主要进口商的利益。

惠誉解决方案预计，一直到2024年，全球大米价格将保持在目前的高位水平。

惠誉解决方案的大宗商品分析师Charles Hart表示，"从全球层面来看，稻米短缺最明显的影响是稻米价格创下十年新高。"

Hart指出，"鉴于大米是亚洲多个市场的主食，而米价是食品价格上涨和食品安全的主要决定因素，对最贫困家庭来说尤其如此。"

根据该公司的一份研究报告，预计大米价格将在目前的高位附近维持到2024年。2023年至今，国际上大米的平均价格为每担（Cwt）17.30美元，到2024年会降至每担14.50美元。

俄乌冲突叠加恶劣天气

报告还预测，2022/2023年的全球大米缺口将达到870万吨，为2003/2004年以来最大。当时全球大米市场出现了1860万吨的缺口。

大米供应短缺主要是因为俄乌冲突持续，以及中国和巴基斯坦等大米主产国遭遇恶劣天气。

去年下半年，中国大片农田受到夏季季风强降雨和洪水的影响。中国是全球最大稻米生产国。农业分析公司Gro Intelligence的数据显示，去年中国主要水稻产地广西和广东省的累计降雨量创下至少20年来的第二高。

此外，占全球大米贸易7.6%的巴基斯坦，由于去年发生严重洪灾，其大米年产量同比暴跌31%。

除了供应紧张的挑战外，自2022年2月俄乌冲突爆发以来其他主要谷物价格飙升，大米也成为越来越有吸引力的替代品，进而推升了需求。

根据一项科学研究，水稻是一种脆弱的作物，在厄尔尼诺现象期间，水稻同时遭受损失的可能性最高。

此外，受印度大米出口禁令的影响，全球大米出口市场，通常比其他主要谷物的出口市场更紧张。去年9月，印度宣布限制大米出口，此举一度推高大米价格。

谁的"饭碗"会受影响？

一类是大米进口国，Tjakra表示："2023年，全球大米产量短缺的情况将增加印度尼西亚、菲律宾、马来西亚和非洲国家等主要大米进口国的进口成本，并造成逆差。"

全球食品和荷兰合作银行（Rabobank）高级分析师Os.............

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